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材料

糙米,咸肉,鸡胸,姜丝,生抽,料酒,糖,胡椒面,麻油

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1.用电饭煲将糙米饭炷熟,放水比正常的米多三分一至四分一。

2.条状咸肉切成段,鸡胸切块后用姜丝、生抽、料酒、少少糖和胡椒面、麻油腌制,准备好炖盅或陶瓷做的容器(不怕在微波炉受热),先放上糙米饭,再放咸肉和腌好的鸡块,叮七至十分钟。

3.完成后开盖,加上葱粒,OK的啦。

小诀窍

简单又营养,谢谢收看!

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